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コーヒーはやっぱり焙煎したて!
久々の更新です~。
青色申告のお手伝いをしていて、バテておりました・・・笑

さて皆さん、コーヒーはどうやって飲んでいますか?(^_^)
便利なインスタントコーヒーから、自分で豆を焙煎する!!って方まで、
きっといろんな人がおられると思います。

私はというと、1年前まではマグカップにインスタントコーヒーをスプーン3杯、ミルク・砂糖山盛り・・・な人でした。インスタントコーヒーを否定するつもりはもちろんありませんが、『ホンマにコーヒー好きなん?(関西弁)』って感じの飲み方でした・・・。もちろん好きでしたよ~笑
ただ、ブラックで飲む苦さはどうも好きになれず砂糖・ミルクを山盛りが定番でした。

きっかけは1年前、東京に越してきてからです。
『挽きたてのコーヒーは旨い!』と東京へ越す前に会社の後輩から聞いていたのと、同居する彼がコーヒーが好きでブラックしか飲まない事もあり、初めて専門店でコーヒーミルと豆を買ったのです。

そこから私の新たなコーヒー好きの歴史が・・・笑

まず、焙煎したての香り!!
今までこんなに香ばしいコーヒーの香りは嗅いだ事が無い!!

しばらくコーヒー豆の袋の口に鼻を当て、スーハースーハー・・・・してしまいました・・・恥

そして、その豆で入れたコーヒーの美味しかったこと!
私が今まで嫌だと思っていた苦味がそれほど気にならず、酸味も心地いい!
コーヒーは美味しい!!と初めて思った瞬間でした。(^_^)

もし焙煎したて・挽きたてのコーヒーを飲んだ事が無いのなら、
是非1度試してみることをお勧めします。
最近私が買っているショップはBeans & Leefというお店です。

初めての方限定のお得なセットもありますし、注文してから焙煎してくれるので美味しいコーヒーが飲めますよ(^_^)

Click Here!



今宵も食後の1杯・・・・♪
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【2005/02/26 21:58】 つれづれ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
今晩は・・・♪
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前回の反省をもとに、今回は作りながら撮っちゃいました♪

今日は牛スジ肉のカレーです♪私の母はカレーといえば牛肉の人だったのですが、私は牛肉以外でも豚・鶏・ひき肉といろんなカレーを作ります。特に牛スジ肉カレーとひき肉カレーが大好きです!
ひき肉カレーは短時間で作っても美味しく作れます。
逆にスジ肉カレーは前日からじっくり仕込んでトロトロになるまで煮込みます。どちらも肉の旨みがルーにしっかり出て美味しいんですよ☆
でっかい鍋(ル・クルーゼの24cm!!)で作ったので、数日は3食カレーでしょうか・・・笑

話は変わって、ホームページビルダー9を買いました!(今はお試し版)今は謝恩キャンペーン中で安いらしいので。明日、うちに届く予定です。
買っちゃったからには、しっかり勉強して作っていきます!
【2005/02/21 22:35】 料理 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
ちょこっとずつ。
ちょこっとずつですが、本館の方作っておりますA^_^;)

今日も昼からもくもくと!しかし、相変わらずソフトの使い方が良くわからず苦戦中・・・。トップページの一番下の広告部分、あれはどうやって直したらいいんでしょう・・・。わかんないのにCSS使うからですねきっと・・・。
でも頑張ってはいるのですよ~。

話は変わって、今日の晩御飯は久々にハンバーグ作りました!が!!
おなかすき過ぎて写真撮るの忘れてた!!作ってる最中ずっと思っていたのに・・・。食欲に負けてしまいました・・。
でもジューシーでとっても美味しかったです。
本館ではちびりのオリジナルレシピなども(ゆくゆくは)掲載予定です!
お暇なら遊びに来て下さいね♪

【2005/02/18 02:06】 つれづれ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
やっちまったい!
20050216130220.jpg


サイトの新しいページを昨日から作っていたのですが、たった今続きをやろうとファイルを開くと真っ白!!!(@o@;)
ちゃんと保存できてなかったのかしらーーー(T_T)ショック・・・
なんかそのままもう一度ヤル気にならなくて、カプチーノを入れてブログに来ました・・。

ミルクがすっごく泡立ってるでしょ☆HARIO☆のミルククリーマーのカップにエスプレッソを注いだだけの簡単カプチーノ!一人で飲むときはカップに入れ直さずいつもこのまま飲んでます。
白い泡がた~っぷりあると、幸せ~な気分になるのは私だけでしょうか?(^o^)
頑張ってもう一度やるぞーーー!

【2005/02/16 13:38】 つれづれ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
チョコ買いました?
先日のバレンタインデー、皆さんは誰かにチョコレート買われましたか?(^o^)
最近は自分の為にチョコレートを買う女性が増えているそうですね。

私も会社員の時は、義理チョコを大量買いする為にデパ地下に行ってました。
そして義理チョコじゃ絶対買わない様な、シャンパン入りのチョコレートとか高いのばっかり試食してました。あれが楽しいんですよねー♪

東京に越してくるまでは彼とは遠距離だったので、ガトーショコラを焼いて送ったりしてましたが、後から聞くと食べきるのが本当に大変だったとか・・A^_^;)
甘いもの苦手だったのね・・・。
なので最近は2人で食べきれる量(4粒位)で、高級なチョコレートを買うことにしてます。
高いチョコレートは、やっぱり美味しい!!美味しいものを作るにはやっぱりそれだけの素材と技術がいるって事なんですね。
今ではバレンタインデーは、彼よりも私の楽しみとなっています☆
【2005/02/15 14:21】 つれづれ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
BALLYの靴☆
20050212215949.jpg


先日伊豆に行った帰りに御殿場のアウトレットに行ってきました!初めてだったのですが、彼と2人で7時間近く(!)も買い物してしまいましたA^_^;)
その時に買った靴が今日家に届きました。BALLYの靴です。一目惚れしてしまいました♪かわいいでしょ?
足元を見せて歩きたくなる靴です。

vaioを買ってから買い癖がついてしまって、今月いくら使ったか計算したくない・・・(T_T)
後は締めていきます・・・!笑
【2005/02/12 22:43】 つれづれ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
はじめまして!
初めまして☆ちびりと申します。
こちらのブログと同時進行で暮らしを楽しむサイト『ちびりの部屋』を只今作成中・・・!
ホームページビルダーのお試し版をダウンロードしたのですが、むむ・・・
使い方がわからん・・・・(T_T)

まだ仮のトップページしか出来ておりませんが、
自分を奮い立たせるためにもアップします・・・!笑
なのでデザイン・コンテンツ等、変わる可能性もあります。ま、仮なんで。(汗)
支援サイト様をあちこちまわりつつ頑張っております。

ブログもこれから勉強しつつ・・・な感じですが。笑
よろしくお願いします☆
【2005/02/12 04:29】 つれづれ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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