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残り物の大根の皮で作った、きんぴら☆
 『カンタンレシピ』にある大根と豚肉のきんぴらと全く同じ分量で作ったんですけど、 このレシピの ゴマ油＆醤油１：みりん１ っていうのが、ケンタロウレシピに全く同じものが載っていた事を先日知りましたー。  野菜は違いましたけど、ケンタロウレシピの方がすっごく美味しそう・・・A^_^;) もともとこのきんぴら、お惣菜屋で食べたモノを真似て作ったんですけど、 この本を見ていると和食をすごく簡単に、しかも美味しそう！に作っていて、 立ち読みしているうちにどんどん作りたくなってくるという！！スゴイ本です！！ 笑 しかもこのケンタロウという人、文章が面白くて料理本を読んでるような気がしないんですよね〜・・・。 そこの料理嫌いなアナタ！！ 是非１度、立ち読みしてみて下さい！！！(気に入ったら買って下さい A^_^;) きっと料理したくなりますよ〜(^_^) えー・・・・今日の体重！！ −１．５ｋｇ！ 変化なし・・・ 最近食事が偏っている自覚はあるので A^_^;) その辺も気をつけつつ、頑張りたいと思います・・・。  |
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